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羽田空港海鮮ひつまぶし

3月24日出張帰りにきになっていた羽田空港B1階の八吉に入った。
01_3 隣の牛タン屋さんと同じお店のようですがこちらは海鮮ひつまぶしと鯛茶漬けが自慢のお店です。
02_3 早速海鮮ひつまぶしを注文。まづはわさび醤油を全体にかけて1/3をそのままいただきます。うにをまんべんなく混ぜてうに飯で1/3を食べて、最後に出汁をかけて残りをいただきます。どの食べ方もおいしかったです。いろいろな食べ方で食べるひつまぶしは海鮮丼よりも楽しめて良いですね。

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